La menta y el limón: Muchos beneficios!

La menta y el limón no solo en bebidas alcohólicas!

La menta, de la que existen muchas variedades, es originaria del Mediterráneo y de Asia y llegó al continente americano de mano de los colonizadores. Hoy día su cultivo y consumo está extendido por todo el mundo.

Esta planta de fuerte aroma ha símbolo de hospitalidad en muchas culturas, y era ofrecida a los invitados como signo de bienvenida. En los piases de Oriente Medio es habitual ofrecer un té de menta a los invitados. Por cierto, utilizan la hierbabuena (una variedad de la familia de las mentas).

La menta en combinación con el limón son utilizadas desde hace muchos años por sus múltiples propiedades medicinales, dentro de las cuales tenemos: alivia las digestiones lentas, las inflamaciones del hígado y vesícula, los gases intestinales, alivia de los mareos, combinando propiedades estimulantes y sedantes, según el caso. También es útil como calmante de calambres musculares.

Buen provecho!!

Juan su Chef!!

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